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家庭榨油机市场形势大揭秘

源通机械   时间:2015-05-04   阅读:7644

  在“地沟油”、“转基因油”等不绝于耳的语境下,国内一些商家瞅准商机,推出“新鲜有营养、天然无添加、纯物理压榨、原料有保障”的家庭榨油机。对此,业内...


  在“地沟油”、“转基因油”等不绝于耳的语境下,国内一些商家瞅准商机,推出“新鲜有营养、天然无添加、纯物理压榨、原料有保障”的家庭榨油机。对此,业内人士认为,自己压榨的食用油的安全性并不一定有保障,长期食用不利于健康。近年来,在“地沟油”、“转基因油”等不绝于耳的大环境下,国内一些商家瞅准商机,推出“新鲜有营养、天然无添加、纯物理压榨、原料有保障”的家庭榨油机。
  家庭榨油机虽然迎合了部分消费者的心理,但在许多油脂加工业人士看来,自己压榨的食用油的安全性并不一定有保障,长期食用不利于健康,因此,建议谨慎使用。
 销售网点遍地开花

  近几年,国人对于食用油的安全性越来越重视。

  “现在市场上的油吃着不太放心,买台家用榨油机自己榨油不失为一个好的选择。”有网友表示。

  也有网友表示,为了孩子的健康,觉得家用榨油机可以使用,因为自己压榨的食用油,吃着放心。

  正是看中了这个商机,国内多个地区相继诞生了一批专门生产制造家庭榨油机的企业。随着这些企业销售渠道的逐步拓展,在多个大城市,一些家庭榨油机直营店、专卖店、加盟店等,如雨后春笋般悄然出现在街头。

  一些消费理念靠前的白领,开始把家庭榨油机当作走亲访友的礼品。

  粮油市场报记者在河南郑州、湖北武汉、四川成都、安徽合肥等地调研发现,这些城市都有一些品牌家庭榨油机的销售门店。一些制造企业和加盟商,正在全力打造这个新兴产业。

  然而,与普通消费者所持观点不同,多数粮油业界专业人士则认为,用家庭榨油机自己在家榨油,只是在打造一种概念,“其实很不靠谱”。

  黑龙江一粮油加工企业徐姓技术负责人认为,家用榨油机的安全风险其实更高。“自己在家榨油,很难把控原料与加工环境,存在较大的安全隐患。比如说,原料的保管以及设备的清理,如果没有专业知识背景,这些环节很容易出现问题。”

  “没有宣传的那么好”

  网络上已经多次曝出相关品牌家庭榨油机的负面消息。


  一位加盟商在网络上讲述了自己加盟某品牌榨油机的遭遇。2012年8月,该加盟商在武汉加盟了一家企业生产的家庭榨油机。在双方洽谈成功后,该加盟商缴纳了24800元的货款,签订了合同,取得了自己所在县的代理权。5天后,该加盟商接到了货物。清点后,他发现,只有14台。

  这样算来,平均一台进价在1000元以上。该加盟商感觉价位不合适,就电话联系厂家,结果遭到厂家的屡次推诿。面对没有结果的推扯,网友只能硬着头皮继续经营。但在试用机器时,他发现,机械噪音大,还比较难清洗。

  “咨询该公司的技术人员,在他的指导下状况依旧。找他们理论,他们说我操作不当,不会使用;找到担任榨油机修理机械员的朋友帮忙,朋友说榨油机设计不完善,应该没有达到国家标准。”不仅仅是这位加盟商,网络还多次曝出各个品牌家庭榨油机出现的各种问题,百度甚至将“家庭榨油机骗局”作为一个固定的联想搜素用语。此外,许多使用过家用榨油机的网友也抱怨:“并没有宣传的那么好。”“我买了,没有说的那么好,出来的不是油,而是泥。”一位名为“刘贺同爱学习”的网友称。

  有网友表示,家用榨油机其实是仿照豆浆机的模式来经营和推销,但是家用榨油机不像豆浆机那样简单。其工作原理就是模仿从事了十几年的榨油行业老大100型螺旋榨油机的工作原理,不合理的缩小了若干倍才形成这种外观时尚,内部构造不稳定,不完善的粗制滥造产品。100型螺旋榨油机

  榨油机个头小,压力小,出油率低,而且压榨后的油很浑浊,须经过专业离心式过滤机或者精炼设备精炼后才能食用。

  难以形成气候

  多位粮油业界人士认为,家用榨油机产业,或许只是昙花一现的产业。

  上述徐经理认为,从食用油加工业发展的趋势看,应该是向规模化发展要效益。小规模、作坊式加工不仅不专业,而且不安全,显然是逆潮流而行,不会取得大发展。

  “这种机器,出油率太低,是对原料的浪费。”有业内人士表示,家用榨油机难以形成产业。

  上述王经理表示,自己身边曾经用此类榨油机做生意的人,都已经把这些榨油机丢弃,因此这些机器带不来利润,只带来了亏损。

  在许多粮油加工业界专业人士看来,家庭榨油机的短暂复兴,和近几年大城市流行的“自己采购原料,到农村作坊自己榨油”类似。

  “无论从原料的把关,还是到压榨流程的把握,这些家庭式榨油并不安全、健康,更别提绿色。只是消费者专业知识的匮乏所致。”徐经理说。

  专家表示,用家用压榨机压榨出来的油,没有经过脱臭、脱色等工艺,只能相当于毛油,危害性甚至更大。
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